مسحوق المالتوديكسترين المقاوم العضوي

يمكن أن يحصل ديكسترين مقاوم الألياف القابلة للذوبان على الألياف ، المصنوع من نشا الكسافا غير المعدلة وراثيا ، التي يتم صنعها في مواقف الحموضة وتحلل التدفئة إلى قابلة للذوبان في الماء. يمكن أن يقلل Maltodextrin المقاوم من نسبة السكر في الدم وتعديل الدهون في الدم ، والمالتوديكسترين المقاوم يقدم مساهمة في اللياقة المعوية والتحكم في الوزن.

مسحوق maltodextrin المقاوم هو نوع من الصلبة الألياف القابلة للذوبان ، ولا يمكن هضمها وامتصاصها عن طريق وسيلة من جسم الإنسان.

ومع ذلك ، فإن مالتوديكسترين المقاوم قادر على التحلل واستخدامه من قبل الكائنات الحية الدقيقة المعوية ولديه سمة من الألياف الغذائية.

وقد تجلى في الأدبيات العلمية المتاحة أن Maltodextrin المقاوم قادر على تلبية جميع مكونات تعريف الألياف الغذائية على النحو التالي:

•مقاومة maltodextrinهي مستخلص من المواد النباتية (النشا) التي يتم الحصول عليها بواسطة الانحلال الحراري وعلاجات الإنزيم ؛

• تم تقديم المواد العلمية من قبل مقدم الطلب الذي يوضح ذلكمقاومة maltodextrinلا يتم هضمها من قبل الأمعاء الدقيقة البشرية عند تقييمها في الجسم الحي ، ويتم تخميرها جزئيًا في الأمعاء الغليظة ؛

• هناك أدلة كافية تدعم الترويج للتراخيص. إن الترويج لأحد الآثار الفسيولوجية الثلاثة المدرجة يكفي لتلبية متطلبات تعريف الألياف الغذائية ؛ و

•مقاومة maltodextrinتحتوي على السكريات والسكريات