سوبر بيفيدوس عامل البريبايوتيك الألياف XOS

Xylooligosaccharides عبارة عن عديد السكاريد الوظيفي الذي يتكون من 2-7 جزيئات زيلوز جنبا إلى جنب مع β-1,4 روابط جليكوسيدية. وظيفة عامل البيفيدوز هي 10-20 أضعاف تلك الموجودة في السكريات المبلمرة الأخرى. بالمقارنة مع السكريات قليلة السكريات شائعة الاستخدام في فول الصويا ، وسكريات الفركتوليغوساكاريد ، وسكريات قليلة الأيزومالت ، وما إلى ذلك ، فإن السكريات قليلة الزيلو لها مزايا فريدة. يمكن أن يعزز بشكل انتقائي نشاط انتشار البكتيريا المشقوقة المعوية.

تفاصيل المنتج


مقدمة المنتج:

الاسم المختصر: صلصة

الصيغة الجزيئية: C5nH8n + 2O4n + 1

المواد الخام: عن طريق التحلل المائي الأنزيمي من Corncob

XOS عبارة عن عديد السكاريد الوظيفي الذي يتكون من توصيل 2-7 جزيئات زيلوز برابطة β-1 ، 4 جلوكوزيدات ، وهو مادة فائقة البريبايوتيك.

 

تطبيق:

1. الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية:ضعف الجهاز الهضمي ، السكري ، ارتفاع ضغط الدم ، السمنة ، تصلب الشرايين ، الأسنان التسوس.

2. مشروبات الألبان: مسحوق الحليب ، الحليب السائل ، الزبادي ، مشروبات اللبن الزبادي ، المشروبات الغازية

3. الغذاء: أطعمة المائدة ، المخبوزات ، التوابل ، الحلويات ، الأطعمة المعلبة ، الحلويات 4. الأعلاف: كمادة مضافة للأعلاف يمكن أن تقلل من استخدام المضادات الحيوية

 

مزايا XOS:

1.عامل البيفيدوز الأكثر كفاءة: وظيفة بكتيريا البيفيدوبكتيريا المتكاثرة XOS هي 10-20 مرة من السكريات قليلة السكاريد الأخرى.بالمقارنة مع السكريات قليلة السكاريد الأخرى ، يمكن استخدام XOS بجرعات صغيرة وبالتالي يقلل من فرصة الانتفاخ.

2. انخفاض السعرات الحرارية:معدل تحلل XOS منخفض ، والذي يمكن تناوله بالجرعة المناسبة من قبل أولئك الذين يعانون من مرض السكري والسمنة وارتفاع السكر في الدم والأطفال الذين يعانون من تسوس الأسنان.معدل تحلل XOS بواسطة الإنزيمات الهضمية البشرية أقل من 0.4٪.

3. استقرار الحمض الجيد:5٪ XOS لا يتحلل بشكل أساسي بعد تسخينه لمدة ساعة تحت حالة حمضية (PH = 2.5-8.0،100 °C).

4. استقرار جيد للحرارة:5٪ XOS لا يظهر بشكل أساسي اختلافات كبيرة بعد تسخينه لمدة 20 دقيقة تحت حالة حمضية (PH = 4)

5. لا المحرمات التوافق:إن الاستقرار الجيد وأداء المعالجة لإكسيليليغوسكاريد يجعله يتمتع بتوافق جيد مع الطعام. لا يؤثر على التغذية والمواد الفعالة في الطعام ، ولا يتأثر بالمكونات المختلفة في الطعام.

 

تحليل المنتج:

مسحوق XOS 95٪

بند

مواصفات

مظهر

مسحوق أبيض أو مسحوق أصفر فاتح

محتوى XOS ، على أساس جاف

≥95.0

محتوى XOS2-4 ، على أساس جاف

≥65.0

الماء

≤5٪

الرقم الهيدروجيني

3.5-6.5

الرماد (الكبريتات)

≤0.3 (جم / 100 جم)

الزرنيخ (مثل)

<0.5 (مجم / كجم)

الرصاص (الرصاص)

<0.5 (مجم / كجم)

إجمالي عدد الألواح (CFU / g)

≤1500

إجمالي القولونيات (MPN / 100 جم)

≤30

الخميرة والعفن (CFU / g)

≤25

Pathegen (CFU / g)

سالب

 

مسحوق XOS 70٪

اسم المنتج

مسحوق XOS 70٪

مظهر

مسحوق أبيض أو مسحوق أصفر فاتح

محتوى XOS (على أساس جاف) ز / 100 جم ،

≥70.0

محتوى XOS2-4 ، على أساس جاف

≥50.0

الماء

≤5٪

الرقم الهيدروجيني

3.5-6.5

الرماد (الكبريتات)

≤0.3 (جم / 100 جم)

الزرنيخ (مثل)

<0.5 (مجم / كجم)

الرصاص (الرصاص)

<0.5 (مجم / كجم)

إجمالي عدد الألواح (CFU / g)

≤1500

إجمالي القولونيات (MPN / 100 جم)

≤30

الخميرة والعفن (CFU / g)

≤25

Pathegen (CFU / g)

سالب

 

 

سوبر عامل البيفيدوس الألياف البريبايوتيك XOS

 سوبر عامل البيفيدوس الألياف البريبايوتيك XOS


اترك رسائلك

المنتجات ذات الصلة

x

المنتجات الشعبية

x
x