مسحوق بلوري من الألولوز

خالي من السكر

لا يظهر الألوز على شكل سكر أو سكر مضاف على ملصقات التغذية.

الرطوبة

يُضيف الألولوز رطوبةً إلى المنتجات الغذائية، ويمنع جفافها. كما يُساعد على منع تكوّن بلورات الثلج عند التجميد، مما يُحافظ على سلامة الأطعمة.

جيد لإدارة مرض السكري

لا يؤثر Olulose على مستويات السكر في الدم أو الأنسولين ، مما يجعله بديلاً آمنًا للأفراد المصابين بداء السكري وغيرها من الحالات الصحية. في الواقع ، تشير بعض الدراسات إلى أن التوليس قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم ، مما يقلل من المخاطر الصحية العامة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.

أفضل لصحة الفم

على عكس سكر المائدة ، لا يتم استقلاب ألولوز في الفم. نتيجة لذلك ، لا يآكل مينا الأسنان أو يساهم في تجاويف.

كيتو صديق

لا يؤثر Allulose على مستويات الجلوكوز في الدم ، مما يجعله مكونًا شائعًا بشكل متزايد بين أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للكيتون الذي يحد من الكربوهيدرات والسكر.