مسحوق بوليدكستروز عالي النقاء
1. محلي منخفض السعرات الحرارية: يعمل بولي سكر العنب كبديل منخفض السعرات الحرارية للسكر ، مما يجعله مكونا مثاليا للمنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر.
2. الألياف الغذائية: تعمل كألياف قابلة للذوبان ، وتدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
3. خصائص البريبايوتيك: يعمل بولي دكستروز كمادة حيوية ، مما يشجع على نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة ويدعم صحة الأمعاء بشكل عام.
4. تطبيق متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من المواد الغذائية والمشروبات ، بما في ذلك المخبوزات ومنتجات الألبان والمشروبات ، دون التأثير على المذاق أو الملمس.
5. استقرار جيد: Polydextrose مقاوم للحرارة وله عمر افتراضي طويل ، مما يجعله مناسبا لظروف تجهيز الأغذية المختلفة والتخزين طويل الأجل.
وصف المنتج
مسحوق بوليدكستروز Litesse 2 ألياف غذائية منخفضة السعرات الحرارية للمشروبات
بولي دكستروز هو نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان. بالمقارنة مع الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، تتمتع ألياف Polydextrose بوظيفة صحية وميزة معالجة. باستثناء الوظائف المتميزة مع زيادة حجم البراز ، وتعزيز التغوط ، وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، فإن الألياف القابلة للذوبان في سكر العنب لها أيضا وظيفة تقليل الصفراء في الدم بشكل كبير عند دمجها مع إزالة الأحماض الصفراوية ، مما يؤدي بسهولة أكبر إلى الشعور بالامتلاء ، وتقليل مستويات الجلوكوز في الدم بعد الأكل بشكل كبير وما إلى ذلك. نظرا لخصائصه ذات السعرات الحرارية المنخفضة والاستقرار والتسامح العالي للغاية ، يستخدم هذا النوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء على نطاق واسع في جميع أنواع الطعام.
CAS: 68424 04 4
هل بولي دكستروز محلي صناعي؟
لا يستخدم بولي سكر العنب كمحلي وغالبا ما تعني المحليات الصناعية المحليات عالية الكثافة. يختلف سكر العنب عن السكروز العام ولا تحتوي الألياف القابلة للذوبان على سكر العنب على الكثير من السكر ، حتى لو تم استهلاكها بكميات كبيرة فلن تسبب تراكم السكر في الجسم.
هل بولي سكر العنب بريبايوتيك؟
مسحوق البولي جلوكوز ، شراب البوليدكستروز هو نوع من الألياف الغذائية الصحية منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تحل محل السكر ، وتثخن ، وتحتفظ بالماء ، وتقاوم شيخوخة النشا ، وتزيد من محتوى الألياف الغذائية وغيرها من الوظائف. تشمل مجالات تطبيق محلي بولي دكسترول العديد من الأغذية والمشروبات والأدوية والصناعات الكيماوية ، إلخ.
